ホーム > オリーブ油文献 > オリーブ油文献17 オリーブ油文献17 17-1. 食事脂肪の減少と乳癌の転帰:女性の介入栄養研究からの一時的に有効な結果 17-2. オリーブ油と地中海食事に関する国際的な合意声明:ヨーロッパにおける健康への影響 17-3. ギリシャにおけるオリーブ油および特定食品群の摂取と乳癌リスクとの関連 17-4. 食事と結直腸腺腫:マジョルカ島における症例-対照研究 17-5. エクストラバージンオリーブ油向けの新しい濾過システム:抗酸化化合物、酸化安定性、および物理化学特性と官能特性への影響 17-6. オリーブ果実(学名、Arbeqina 品種)の異なる農業活動での生長と発育中のオレウロペインの生成および変換におけるβ-グルコシダーゼの関与 17-8. 超集約的栽培Arbequina オリーブのバージンオリーブ油の化学組成および品質に対する収穫システムおよび果実の低温貯蔵の影響 17-9. バージンオリーブ油におけるネオキサンチン、ビオラキサンチン、およびアントラキサンチンの熱分解反応速度論