ホーム > オリーブ油文献 > オリーブ油文献２４ オリーブ油文献２４ 24-1. 地中海式食事パターンスコアの作成およびアメリカの食事へのその採用フラミンガム子孫コホートにおいて 24-2. 修正地中海食事および心筋梗塞後の生存：EPIC‐高齢者研究 24-3. 低カロリー、超低－炭水化物食事 対地中海食事の肥満女性における内皮機能に対する影響 24-4. バージンオリーブ油由来フェノール区分のヒト細胞における酸化ストレスに対する影響 24-5. 地中海食品パターンの順守は健康な成人で高血圧、高コレステロール血症、糖尿病および肥満の有病率を予測する； 地中海食事スコアの正確さ 24-6. アメリカの健康な女性における地中海式食事介入は異なる項目で血漿のカロテノイドおよび脂肪酸を変化させる 24-7. 地中海食事に関する介入研究と心臓血管系のリスク 24-8. オリーブ油のヒドロキシチロソールはヒトの赤血球を酸化損傷から保護する 24-9. オリーブ油の植物性科学物質の生物学的な特性
