ホーム > オリーブ油文献 > オリーブ油文献42 オリーブ油文献42 42-1. オリーブ油フェノールのヒトにおける食後吸収の証拠 42-2. ヒドロキシチロソールはin vitroで遺伝毒性ではない 42-3. 純粋なヒドロキシチロソールの毒性評価 42-4. オリーブ油由来フェノールの培養ヒト細胞におけるin vitroの細胞毒性 42-5. オリーブ油由来の天然抗酸化物、精製ヒドロキシチロソールを含有するサプリメントのヒトの吸収、およびそのLDLとの一時的な結合の証拠 42-6. 心臓病の危険因子に対するオリーブ油中のポリフェノールの影響ランダム試験 42-7. カテコール形フェノールが多いオリーブ油はヒトでイソプロスタンの排泄を減少させる 42-8. ヒトにおけるヒドロキシチロソールの処理 42-9. オリーブのフェノールであるヒドロキシチロソールは受動喫煙誘発性の酸化ストレスを防ぐ 42-10. エクストラバージンオリーブ油のポリフェノール:生物学的な活性