ホーム > オリーブ油文献 > オリーブ油文献50 オリーブ油文献50 50-1. オリーブ油ポリフェノールによるp38/CREBリン酸化およびCOX-2 発現の抑制が、その抗増殖作用の根底にある 50-2. オリーブ抽出物サプリメントは骨関節炎の成人で痛みを減らして日常活動を改善し、そして関節リウマチの成人では血漿ホモシステインを減少させる 50-3. オレウロペインは低密度リポタンパク(LDL)を酸化から保護する 50-4. 低密度リポタンパク(LDL)酸化はオリーブ油成分によってin vitroで抑制される 50-5. フェノール化合物が多いオリーブ油はヒトで酸化/抗酸化状態を調節する 50-6. エクストラバージンオリーブ油中のイブプロフェン-様活性 50-7. ヒトにおけるオリーブ油のフェノールおよびその代謝産物の尿排泄 50-8. オリーブ油のフェノール成分はヒトで用量依存的に吸収される 50-9. オリーブ油フェノールはヒトに吸収される 50-10. オリーブ油フェノールの生体利用効率および抗酸化作用: 総 説 50-11. 消化管におけるオリーブ油ポリフェノールの運命:胃および腸の微生物-依存性の生体内変化の意味 50-12. エクストラバージンオリーブ油の食後の抗炎症作用および抗酸化作用 50-13. 北部および南部ヨーロッパにおける酸化的DNAストレスのバイオマーカーに対するオリーブ油の影響