ホーム > オリーブ油文献 > オリーブ油文献１２ オリーブ油文献１２ 12-1. イミダクロプリド、チアクロプリド、およびスピノサドの畑での処理後測定のためのLC/DAD/ESI/MS（分析）方法 12-2. オリーブ樹由来水溶性抗酸化物を強化した食用油の品質および安定性：強化抽出物および脂質組成の役割 12-3. 天然フェノール化合物原料としてのエクストラバージンオリーブ油の貯蔵中に生成した廃棄物 12-4. オリーブ油品質の灌漑への反応に対する結実サイクルの影響 12-5. マトリクス支援レーザー脱離イオン化飛行時間型質量分析（MALDI－TOF MS）およびナノ液体クロマトグラフィータンデム型質量分析（LC-MS/MS）によるオリーブ(Oleae europaea)パルプのタンパク質の同定 12-6. オリーブ工場排水からのフェノール化合物の超音波抽出：従来方法との比較 12-7. 豚の背油代替物としてカゼインで安定化したオリーブ油水中油型エマルションで作成したフランクフルト・ソーセージの構造特性の赤外による研究 12-8. 若草色のテーブルオリーブ中の金属－クロロフィル錯体の確認と定量：高性能液体クロマトグラフィー－四重極・飛行時間型マススペクトルで 12-9. 天水栽培における土壌水の利用性は栽培種の栄養機能性成分だけでなくバージンオリーブ油の感覚的特性にも影響する 12-10. 天水栽培における土壌水の利用性は栽培種の栄養機能性成分だけでなくバージンオリーブ油の感覚的特性にも影響する 12-11. オリーブ油抽出物のin vitro での化学予防能力に対する栽培品種および選ばれたフェノール構成成分の濃度の影響 12-12. 貯蔵したオリーブ油抽出残渣由来溶液の植物病原微生物に対する抗菌活性 12-13. 地中海食事パターンおよびその主成分は心臓血管系疾患リスクが高い患者でTNF(腫瘍壊死因子)レセプター60の低い血漿濃度と関連する
